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      【水發民生】駿騰酒店將“重塑標準”進行到底

      發布時間: 2020-09-27

        自開展“重塑標準”活動以來,駿騰酒店通過梳理工作流程、引導員工用心做事、潛移默化地向員工灌輸和滲透高標準管理理念等方式,提高了酒店內部工作環境和員工綜合素質,從而全面提升酒店服務質量。

        酒店客房占據著酒店最重要的位置,代表著一個酒店的形象。客房除了硬件設施之外,最重要的是客房服務是否到位,是否讓客人滿意。在此次“重塑標準”活動中,駿騰酒店房務部率先發起,通過整體規劃,系統重塑的方式,分步驟、分階段地將“重塑標準”進行到底。

        高效設計,讓員工30秒內找到想要的東西

        酒店前廳不僅是對外服務的窗口、酒店信息中樞,還是酒店給賓客留下第一印象和離店前最后印象的地方。為給賓客提供舒適整潔、衛生安全的消費環境,駿騰酒店房務部根據工作內容對前臺進行了重新規劃,力爭在30秒以內讓員工在管轄范圍內找到想要的東西,減少不必要的時間浪費。通過調整,前臺的工作環境更加整潔有序,工作流程更加清晰,有效利用空間,使環境、物品、儀器、設備處于清潔和完好狀態,消除污染、積壓浪費等隱患,改善員工的精神風貌,為企業帶來實際效益。

        早餐服務,重塑客人第一印象

        自疫情后復工以來,駿騰酒店餐飲部始終處于人力吃緊狀態。為了提高對客服務質量,協調各崗位之間的分工,駿騰酒店于7月下旬出臺新的工作調整方案,將酒店早餐服務轉由房務部接管。

        根據以往經驗,客人入住第一天或者離店當天早上都會在酒店用早餐,而第一印象和最后印象往往最為深刻。為提高客戶用餐體驗,房務部從工作人員日常操作便利和客人的用餐體驗等角度出發,對西餐廳設置進行合理調整。

        用心做事,再造酒店新客源

        對于大部分用戶而言,住酒店并不是一個高頻需求。既然頻次不高,那酒店就只能在回頭率上下苦功夫。

        8月29日是濟南市委黨校公務員面試的日子,大量面試人員入住駿騰酒店。根據以往市委黨校面試人員的特點,房務部經理徐清泉提前準備,為這些客人提供了個性化服務。入住期間,駿騰酒店在前臺準備好掛燙機,方便客人熨燙衣物;早餐供應時間從7:30調整到6:30,方便客人能夠提早用餐,順利參加面試。徐清泉表示,“無論是陪伴四季的歡迎信,還是來自園區蔬菜大棚里采摘的時令水果,亦或是園區的花花草草,駿騰酒店在細節上做得越來越極致。”

        駿騰酒店不斷提高服務品質,完善工作細節,形成工作標準,打造駿騰品牌,讓選擇入住駿騰酒店的客人,更好地體驗濟南國際賽馬場的人文與環境。(王佳慧 供稿)

        

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